Какие витамины нужны для наших глаз в первую очередь?

Какие витамины нужны для наших глаз в первую очередь?

Наше тело постоянно нуждается в целом комплексе самых разных веществ. В первую очередь, конечно, это белки, жиры и углеводы. Об этом знают все. Малоизвестным является тот факт, что витамины играют огромную роль в функционировании наших органов чувств, особенно важны эти вещества для нормального зрения.

Человеческий орган зрения – очень сложная система, которая состоит не только из анализатора (глаза), но и из нервов, передающим импульс. А также участка коры головного мозга, который отвечает за обработку этого импульса. На эту систему ложится огромная нагрузка. Особенно это касается людей, зрение которых страдает из-за их работы или образа жизни.

Для нормального зрения очень важно правильное и полноценное питание. В пище в достаточном количестве должны содержаться необходимые витамины и минеральные вещества. Хроническая нехватка витаминов приводит к весьма серьезным заболеваниям органов зрения. Кроме того, некоторые витамины можно назвать эффективным средством профилактики против болезней органов зрения, их следует принимать людям старше сорока лет.

Какие витамины нужны для наших глаз в первую очередь? Давайте подробнее рассмотрим этот вопрос.

Витамины необходимые для острого зрения

Глаз – это очень сложный орган, в котором постоянно происходят сложные биохимические реакции. В них участвуют огромное количество разнообразных веществ. Кроме специальных клеток, реагирующих на свет и превращающих зрительную информацию в электрический импульс, есть еще и несколько групп мышц, которые двигают глазное яблоко и изменяют кривизну хрусталика. Их тонус чрезвычайно важен для здорового зрения.

Вот список витаминов, которые необходимы для нормального зрения:

  • витамин А;
  • витамин В1;
  • витамин В2;
  • витамин В6;
  • витамин В9;
  • витамин В12;
  • витамин С;
  • витамин D;
  • витамин Е.

Следует добавить, что для нормального зрения крайне необходимы такие микроэлементы, как цинк и селен. Цинк участвует в обмене витамина А, а селен необходим для трансформации светового сигнала в электрический, которая происходит в специальных клетках сетчатки глаза. Недостаток этих микроэлементов очень негативно и быстро влияет на эту функцию.Какие витамины нужны для наших глаз в первую очередь?

Интересно
Какой кофе выбрать

Функции витаминов

Давайте подробнее рассмотрим, какие функции выполняет каждый из витаминов и почему их нехватка может серьезно отразиться на здоровье наших глаз.

Витамин А (ретинол). Это самый важный витамин для нашего зрения. Он является активным центром родопсина – вещества, которое улавливает свет в светочувствительных клетках сетчатки глаза. Этот витамин довольно быстро разрушается во время выполнения своих функций, поэтому его необходимо постоянно пополнять. Недостаток ретинола приводит к ухудшению яркости и четкости изображения, в медицинской литературе это заболевание называют «куриной слепотой».

Кроме того, этот витамин очень сильный антиоксидант, он повышает иммунитет и участвует в образовании соединительной ткани. Его недостаток ведет к пересыханию слизистой оболочки глаза, отекам, вызывает быструю усталость глаз.

Витамин А – это мощное профилактическое средство, которое убережет вас от возрастных заболеваний органов зрения. При недостатке ретинола возможно развитие серьезных заболеваний: катаракты, конъюнктивита, макулодистрофии.

Витамин В1 (тиамин). Он необходим для работы нервных клеток, то есть способствует передаче информации от глаза до участка коры головного мозга. Уменьшает вероятность развития глаукомы.

Витамин В2 (рибофлавин). Очень активно участвует во всех обменных процессах нашего организма. Важен для функционирования нервных клеток и передачи импульса. Улучшает обменные процессы в глазном яблоке. Недостаток этого вещества способствует катаракте.

Способствует всасыванию железа, принимает участие в синтезе гемоглобина, нужен для образования новых эритроцитов. Нехватка витамина В2 приводит к повреждению кровеносных сосудов глаза и к воспалениям. Очень полезен тем людям, кто проводит над печатными текстами или за монитором много времени.

Витамин В6 (пиридоксин). Принимает участие в обменных процессах, особенно в углеводном обмене. Также участвует в процессах образования эритроцитов и способствует усвоению железа. Нужен для работы иммунной системы.

Интересно
Витамин Д: важность для организма, в каких продуктах содержится и как его применять

Витамин В6 укрепляет стенки кровеносных сосудов. Пиридоксин очень важен для синтеза соединительной ткани. При его недостатке глаза быстро устают, появляется чувство напряжения в глазах.

Витамин В9 (фолиевая кислота). Это вещество участвует в размножении и росте наших клеток. Он требуется для создания новых нуклеиновых кислот, принимает участие в синтезе эритроцитов. Если этого вещества недостаточно — может возникнуть анемия. Нужен для синтеза белков.

Витамин В12 (кобаламин). Этот витамин участвует в обменных процессах, благотворно влияет на нервную систему. Если витамина в организме недостаточно, то появляется быстрая утомляемость, частые головокружения, могут возникать судороги. При недостатке этого витамина нарушается кровоснабжение глаза, он становится блеклым.

Витамин D (эргокальциферол). Этот витамин — активный участник обмена микроэлементов. Он нужен для всасывания кальция и магния, без него не растет костная и соединительная ткань. Без этого вещества невозможно нормальное сокращение глазных мышц, понижается работоспособность, глаза очень быстро устают. Это вещество синтезируется в нашем организме под действием солнечного света. Последние исследования показали, что пониженное содержание витамина D может вызывать близорукость и катаракту. Уменьшает риск инфекционных заболеваний глаза.

Витамин С (аскорбиновая кислота). Невероятно мощный антиоксидант, он защищает наши клетки. Очень важен для нормального развития соединительной ткани.

В случае его недостатка возможны кровоизлияния в стекловидное тело и сетчатку. При недостатке этого вещества может развиваться глаукома.

Он защищает светочувствительные клетки сетчатки глаза от свободных радикалов, помогает им восстанавливаться. Употребление достаточного количества аскорбиновой кислоты значительно уменьшает возможность появления катаракты.

Витамин Е (токоферол). Токоферол также является антиоксидантом. Он защищает клетки сетчатки и кристаллика от повреждения ультрафиолетовым излучением и слишком ярким светом. При недостатке этого вещества весьма велик риск развития катаракты. Также он укрепляет сосуды и восстанавливает мембраны клеток. Участвует в синтезе витамина А. Особенно важно это вещество для больных сахарным диабетом, одним из типичных проявлений которого является поражение сетчатки. Нормальное потребление витамина Е понижает риск развития катаракты и дистрофии сетчатки.

Интересно
Витамины для энергии и бодрости

Суточная норма потребления и источники

Ниже приводится информация о суточной норме потребления каждого из витаминов.

 

Оригинал картинки взят с сайта gotovim-s-udovolstviem.ru

Витамин Суточная потребность, мг Источники
В1 (тиамин) 1,5-2 Свинина, печень, почки, крупы, орехи
В2 (рибофлавин) 1,3-1,7 Печень, мясо, крупы, орехи, яйца
В6 (пиридоксин) 2-3 Печень, мясо, крупы, хлеб
В9 (фолиевая кислота) 0,15-0,5 Печень, яйца, мясо, хлеб, крупы, арахис, почки
В12 (цианокобаламин) 500 мкг Горох, цитрусовые, рис, изюм, арбуз, персики
С (аскорбиновая кислота) 70-100 Лук, шиповник, смородина, капуста, цитрусовые
А (ретинол) 1,5-2,5 Морковь, печень, молочные продукты, рыбий жир
Е (токоферол) 10-20 Растительные масла, рыбий жир, орехи, печень

 

 

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Какие витамины нужны для наших глаз в первую очередь?
Полезные свойства огурцов